Apa itu Stres Oksidatif?

Definisi / bagaimana stres oksidatif muncul?

Istilah stres oksidatif pertama kali digunakan oleh Helmut Sies pada tahun 1985 dan menggambarkan situasi metabolik yang ditandai dengan kelebihan senyawa oksigen reaktif (ROS). Ini muncul di setiap sel yang disebut Mitokondria, di mana respirasi sel berlangsung untuk produksi energi.Sebagai bagian dari proses metabolisme di mitokondria, berbagai senyawa oksigen reaktif dapat muncul, seperti Hidrogen peroksida, Radikal hidroksil atau Radikal anion superoksida.

Sesuai dengan namanya, zat ini sangat reaktif dan berinteraksi dengan banyak komponen sel lainnya. Proses ini dijelaskan sebagai Oksidasi. Dalam sel yang sehat, zat pengoksidasi, seperti ROS, berada dalam kesetimbangan dengan zat pereduksi, yang pada akhirnya mengarah pada netralisasi efek berbahaya mereka.

Jika keseimbangan ini bergeser untuk mendukung senyawa oksigen reaktif, kerusakan sel terjadi. Proses ini dikenal sebagai apa yang dikenal sebagai stres oksidatif.

penyebab

Penyebab pergeseran keseimbangan ini dalam pengertian stres oksidatif dapat disebabkan oleh berbagai hal. Selain faktor eksternal seperti terlalu banyak radiasi UV atau polusi di udara, pola makan yang tidak sehat dan konsumsi alkohol atau nikotin juga dapat memicu stres oksidatif.

Baca lebih lanjut tentang topik ini: Pengaruh Alkohol - Pengaruh pada Berbagai Organ dan Makan Sehat

Semua pemicu ini memiliki efek yang sama dengan tubuh mengubah lebih banyak energi, baik itu untuk menetralkan racun atau kelebihan pasokan sederhana dengan diet yang tidak sehat. Peningkatan konsumsi energi ini kemudian menghasilkan peningkatan produksi senyawa oksigen reaktif.

Peningkatan yang sama tingginya dalam pergantian energi juga dapat dipicu oleh pertahanan kekebalan yang aktif di hadapan infeksi atau pembengkakan, atau oleh olahraga ekstrim. Pengaruh obat dalam perkembangan stres oksidatif juga semakin sering dibahas. Secara khusus, antibiotik tertentu dan preparat hormon dicurigai.

Baca lebih lanjut tentang topik ini: Berlatih berlebihan

Bagaimana seseorang mendiagnosis stres oksidatif?

Diagnosis stres oksidatif didasarkan pada 3 pilar berbeda. Pertama, riwayat medis terperinci diambil, yang mencakup pertanyaan tentang berbagai faktor risiko, seperti diet yang tidak sehat, konsumsi alkohol atau nikotin, dan banyak lainnya.

Dilanjutkan dengan pemeriksaan fisik dengan penentuan berat badan dan IMT, serta pemeriksaan pembuluh darah berdasarkan kontrol denyut nadi. Selain itu, tekanan darah dan detak jantung diukur.

Baca lebih lanjut tentang topik ini:

• Kegemukan
• Berat badan kurang
• Malnutrisi

Meskipun tidak satupun dari parameter ini memberikan bukti yang jelas tentang stres oksidatif, mereka dapat menjadi tanda non-spesifik. Diagnosis hanya menjadi spesifik melalui penentuan berbagai parameter laboratorium seperti enzim, vitamin atau protein tertentu.

Adakah tes yang dapat diandalkan + Bagaimana Anda mengukur stres oksidatif?

Sementara itu, pengukuran stres oksidatif yang sangat tepat dapat dilakukan dengan menggabungkan berbagai parameter laboratorium. Pengukuran protein yang muncul akibat stres oksidatif telah menunjukkan hasil yang paling akurat. Di sini khususnya itu Malondialdehyde-LDL yang dimodifikasi, bentuk kolesterol, dan Nitrotyrosine memanggil. Akurasi mereka terutama disebabkan oleh fakta bahwa mereka hanya mengalami fluktuasi yang sangat kecil, seperti halnya, misalnya, dengan penentuan enzim.

Selain menguji protein yang muncul sebagai hasil dari senyawa oksigen reaktif, padanan aktualnya dalam sistem reduksi juga dapat diukur. Ini harus dikurangi secara signifikan dalam kasus stres oksidatif yang diucapkan. Kelompok ini termasuk vitamin C dan E, serta intraseluler Glutathione. Seringkali, elemen jejak seperti selenium atau seng juga ditentukan, karena mereka merupakan bagian integral dari banyak enzim yang aktif dalam konteks ini.

Baca lebih lanjut tentang topik ini:

• Hiperkolesterolemia
• Kekurangan vitamin

Gejala

Karena stres oksidatif itu sendiri bukanlah penyakit, tidak ada gejala yang jelas yang dapat ditimbulkan. Sebaliknya, stres oksidatif menampilkan dirinya sebagai faktor risiko banyak penyakit lain. Ini termasuk penyakit kardiovaskular, diabetes mellitus, penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer atau Parkinson, tetapi juga kanker.

Juga diasumsikan bahwa stres oksidatif memainkan peran penting dalam proses penuaan. Pada titik ini harus disebutkan lagi bahwa stres oksidatif pada dasarnya ada pada setiap orang. Ini hanya menjadi masalah jika jumlah tertentu terlampaui.

Baca lebih lanjut tentang topik ini:

• Penuaan kulit
• Lipatan kulit

Bagaimana stres oksidatif muncul di kulit?

Stres oksidatif sendiri menyebabkan kerusakan dalam sel, misalnya pada lapisan lemak terluarnya, tetapi efek utama dari stres oksidatif adalah berkurangnya sistem perlindungan dan perbaikan di dalam sel. Ini juga terjadi di kulit. Kerusakan yang disebabkan oleh faktor eksternal seperti radiasi UV dapat dikompensasikan semakin sedikit, yang pada akhirnya menyebabkan penuaan kulit lebih cepat. Tanda-tandanya adalah kulit ari yang semakin menipis (kulit ari), hilangnya fleksibilitas, kulit lebih kering, dan waktu regenerasi kulit yang jauh lebih lama jika terjadi cedera.

Baca lebih lanjut tentang topik ini:

• Perawatan kulit
• Beginilah perawatan kulit kering
• Anti penuaan pada kulit
• Bagaimana Anda bisa menghentikan proses penuaan?

Pengobatan / terapi

Karena stres oksidatif didasarkan pada pergeseran keseimbangan yang mendukung sistem oksidatif, dalam arti peningkatan konsentrasi senyawa oksigen reaktif, terapi harus didasarkan pada penguatan lawannya. Ini termasuk dalam sistem pereduksi, tetapi sering disebut hanya sebagai antioksidan untuk menggambarkan peran mereka sebagai penentang ROS.

Antioksidan yang paling penting adalah vitamin A, C, E dan elemen jejak seng dan selenium. Perannya sebagai pelindung terhadap stres oksidatif telah dibuktikan dalam berbagai penelitian. Namun, masih belum jelas apakah asupan tambahan vitamin dan seng ini benar-benar mengarah pada perlindungan yang lebih baik terhadap stres oksidatif. Yang jelas, orang yang menjalani gaya hidup sehat yang mencakup diet seimbang dan olahraga tidak perlu mengonsumsi antioksidan tambahan. Jadi, sebelum mengonsumsi suplemen makanan apa pun, sebaiknya periksa dulu gaya hidup Anda sendiri.

Baca lebih lanjut tentang topik ini:

• Detoksifikasi naturopati
• Asam lipoat alfa
• Orthomol Immun®

Bagaimana cara mengatasi stres oksidatif melalui olahraga?

Pada dasarnya, kita harus setuju dengan pernyataan bahwa olahraga dapat memberikan efek perlindungan terhadap stres oksidatif. Namun, hal ini menunjukkan ketergantungan yang jelas pada intensitas olahraga yang dipraktikkan.

Organ yang memiliki pergantian energi tinggi melalui respirasi sel, seperti jantung, hati, dan otot, awalnya cenderung menghasilkan senyawa oksigen reaktif selama aktivitas fisik. Namun, hal ini juga melekat pada organ-organ ini sehingga mereka dapat secara permanen meningkatkan fungsi perlindungannya sendiri terhadap stres oksidatif akibat olahraga untuk mengimbangi stres oksidatif yang terjadi. Oleh karena itu benar bahwa aktivitas olahraga pada dasarnya dapat meningkatkan sistem perlindungan terhadap stres oksidatif.

Ini hanya menjadi penting jika olahraga dilakukan dengan sangat intensif, karena organ hanya dapat mengimbangi sebagian senyawa oksigen yang muncul dan bahkan dapat meningkatkan stres oksidatif. Oleh karena itu, efek perlindungan dari olahraga selalu menjadi pertanyaan tentang tingkat aktivitas fisik.

Baca lebih lanjut tentang topik ini:

• Denyut jantung saat berolahraga
• Ambang batas anaerobik
• Berlatih berlebihan
• Olahraga ketahanan dan nutrisi

Bagaimana cara memengaruhi stres oksidatif melalui diet?

Untuk menghindari stres oksidatif, harus selalu ada cukup antioksidan dalam tubuh untuk mencegahnya. Seperti yang telah disebutkan, vitamin A, C dan E, serta elemen jejak selenium dan seng, termasuk di antara perwakilan terpenting dari kelompok ini. Karena itu, diet yang bertujuan untuk menghindari stres oksidatif harus mengandung banyak zat ini. Dalam kebanyakan kasus, bagaimanapun, ini sudah dapat dicapai dengan mengkonsumsi sayur dan buah yang cukup dan tidak ada persiapan vitamin tambahan yang harus diambil.

Baca lebih lanjut tentang topik ini: Kekurangan seng dan kekurangan vitamin

Jika Anda masih ingin melakukannya, ini harus dilakukan setelah berkonsultasi dengan dokter, karena overdosis vitamin dapat menimbulkan efek samping yang serius. Konsumsi makanan yang sangat tinggi gula dan lemak tidak hanya diduga rendah antioksidan, tetapi juga mendorong pembentukan senyawa oksigen reaktif. Oleh karena itu, benar bahwa stres oksidatif dapat dipengaruhi dengan baik oleh pola makan yang sehat, bahkan tanpa harus mengambil sediaan tambahan.

Baca lebih lanjut tentang topik tersebut. 5 elemen diet

Penyakit apa yang berhubungan dengan stres oksidatif?

Ada banyak penyakit yang diyakini terkait dengan stres oksidatif. Pertama-tama, penyakit kardiovaskular harus disebutkan. Diasumsikan bahwa stres oksidatif yang tinggi menyebabkan peningkatan kadar kolesterol (Hiperkolesterolemia), Pengapuran pembuluh (Aterosklerosis) dan tekanan darah tinggi kronis. Lebih lanjut, stres oksidatif berperan dalam perkembangan diabetes mellitus tipe 2.

Namun, beberapa penyakit neurodegeneratif, seperti penyakit Alzheimer atau penyakit Parkinson, juga diduga dipicu oleh stres oksidatif, antara lain. Selain itu, telah dibuktikan bahwa peningkatan stres oksidatif merupakan faktor risiko berkembangnya jenis kanker tertentu.