Mengidam

pengantar

Mengidam menggambarkan dorongan tiba-tiba yang tak tertahankan untuk makan makanan dalam jumlah besar dengan cepat. Kesenangan ini bisa tanpa pandang bulu, tetapi dalam banyak kasus itu ditujukan untuk konsumsi manis, asin atau berminyak Makanan. Mengidam bisa jadi karena kekurangan nutrisi, tapi bisa juga menjadi tanda penyakit fisik atau mental, atau bisa juga disebabkan oleh perubahan hormonal.

Gejala

Penting untuk menarik garis antara rasa lapar normal dan mengidam untuk membedakan antara perasaan lapar yang sehat dan sakit.

Metabolisme dipengaruhi oleh struktur tubuh dan disposisi individu, tetapi nutrisi pribadi dan kebiasaan makan serta suasana hati dan stres saat ini juga berperan. Oleh karena itu, ia tidak selalu bekerja dengan cara yang sama dan berbeda dari orang ke orang. Ini juga memengaruhi perasaan lapar dan mengidam.

Mengidam adalah rasa lapar yang tiba-tiba dan kuat yang hanya bisa dipuaskan dengan makan dengan cepat. Terutama, keinginannya adalah untuk makanan tertentu, dalam banyak kasus manis, asin atau berlemak. Mengidam makanan sering terjadi di luar waktu makan normal dan ditandai dengan hilangnya kendali secara umum atas serangan itu sendiri, atas pilihan makanan dan jumlah makanan yang dikonsumsi selama serangan.

Sebagian besar waktu, perubahan pola makan ke makanan segar yang belum diproses membantu. Produk whole grain dan oatmeal khususnya membuat Anda kenyang lebih lama, sehingga mengidam makanan jarang terjadi.
Baca terus di bawah: Makan sehat

Penyebab Mengidam

Mengidam dapat disebabkan oleh berbagai hal, tetapi kesamaannya adalah kebutuhan untuk memasok tubuh dengan energi dengan cepat untuk mengimbangi kekurangan energi dalam tubuh. Jika tubuh kekurangan komponen nutrisi penting, misalnya jika seseorang tidak makan cukup dalam waktu lama atau sangat aktif secara mental atau fisik, ini dapat menyebabkan kekurangan pasokan. Untuk menghindari kekurangan energi yang berbahaya, tubuh mencoba untuk memasok dirinya sendiri dengan energi jangka pendek dan, yang terpenting, energi cepat melalui serangan makan mendadak.
Jika mengidam makanan jarang terjadi, sinyal fisik normal dapat diasumsikan. Terakhir, dalam situasi tertentu, seperti kehamilan, menyusui atau fase pertumbuhan, tubuh membutuhkan lebih banyak energi daripada rata-rata dan mencoba memenuhi kebutuhan tambahan ini dengan mengidam makanan.Namun pembiasaan dan faktor psikologis juga harus diperhitungkan saat mengidam. Jika Anda lebih sering memperlakukan diri Anda dengan sepotong cokelat sebagai hadiah, otak dan tubuh menggabungkan proses ini dengan perasaan yang menyenangkan, karena ini membahas sistem penghargaan di otak yang melepaskan zat pembawa pesan yang dikenal sebagai hormon kebahagiaan (dopamin), serta dengan pengiriman energi. Tubuh meminta pengulangan berikut ini, karena tubuh menggabungkan rangsangan ini (makan cokelat) dengan perasaan penghargaan yang baik (melalui zat pembawa pesan yang dilepaskan oleh otak). Jika hal ini tidak terjadi, misalnya karena saat ini tidak ada stok coklat yang bisa dimakan, tubuh merespon penolakan tersebut dengan mengidam permen.
Kekurangan komponen makanan tertentu juga bisa menyebabkan ngidam. Misalnya, jika kekurangan magnesium, Anda mungkin menginginkan cokelat, karena kakao yang dikandungnya merupakan sumber magnesium yang sangat baik. Terlepas dari proses alami konservasi energi ini, mengidam juga bisa menjadi tanda penyakit fisik atau mental.
Jika mengidam makanan lebih sering terjadi, penyakit seperti diabetes mellitus atau kelenjar tiroid yang terlalu aktif (karena nafsu makan meningkat oleh hormon tiroid, yang dapat menyebabkan mengidam makanan), penyakit hati atau penyakit metabolik, yang berhubungan dengan gangguan rasa kenyang. substansi pembawa pesan yang bertanggung jawab berjalan seiring, jadilah penyebabnya.
Tapi mengidam makanan juga bisa terjadi selama penyakit mental. Fokusnya sebagian besar pada kepuasan atau ekspresi kebutuhan emosional melalui pesta makan. Dalam situasi stres, kebosanan yang parah, atau peristiwa yang sangat emosional (seperti pemutusan hubungan), setiap orang pasti mengulurkan tangan untuk makan setidaknya untuk waktu yang singkat agar merasa lebih baik atau untuk mengalihkan perhatian. Ini juga sangat normal, tetapi tetap saja bisa menyebabkan mengidam makanan. Anda sebaiknya hanya mencari nasihat profesional jika Anda menggunakan mekanisme kenyamanan ini secara berlebihan, karena hal ini mungkin disebabkan oleh penyakit mental. Dalam kasus kecanduan makan-muntah (bulimia nervosa atau bulimia), pesta makan berlebihan secara teratur terjadi setidaknya sekali seminggu sehubungan dengan muntah dan tindakan lain yang seharusnya menyebabkan penurunan berat badan (seperti penggunaan deterjen).
Pada gangguan makan berlebihan, serangan makan berlebihan terjadi setidaknya sekali seminggu, tetapi dengan sendirinya, tanpa tindakan tambahan untuk mengurangi berat badan. Penyebab makan berlebihan lainnya yang kurang serius dapat mencakup migrain, kurang tidur, kebiasaan makan dan pola makan yang salah, sindrom pramenstruasi, infeksi cacing, penggunaan ganja, kecanduan alkohol, dan obat-obatan tertentu (misalnya yang digunakan untuk penyakit mental seperti depresi). Asupan makanan yang meningkat secara permanen, karena dapat terjadi, misalnya, dalam perjalanan obesitas (obesitas), dapat dikaitkan dengan pesta makan berlebihan. Untuk memahami dengan benar perbedaan antara sehat dan sakit, oleh karena itu penting untuk memahami perbedaan antara lapar dan mengidam.
Kelaparan adalah sinyal yang sangat penting untuk bertahan hidup. Ini menunjukkan ketidakseimbangan antara suplai dan konsumsi energi dalam tubuh dan mencoba untuk menyeimbangkannya. Perasaan lapar bisa menjadi sangat tidak nyaman jika seseorang mengabaikannya untuk waktu yang lama dan tidak memberi makan tubuh. Perasaan lapar muncul dari interaksi yang kompleks antara berbagai zat pembawa pesan, reseptor, dan informasi di dalam tubuh. Sistem saraf otonom, berbagai hormon dan aktivitas hati dan sistem pencernaan secara khusus terlibat dalam proses ini. Hormon yang bertanggung jawab atas suasana hati, keadaan emosional atau stres, seperti Norepinefrin, serotonin, dopamin atau kortison memainkan peran yang mempengaruhi. Pusat penghargaan di otak juga diaktifkan.
Maka tidak heran jika sensasi fisik dan emosional tumpang tindih dalam hal rasa lapar dan nafsu makan. Ini telah ditunjukkan khususnya dalam konteks di mana asupan makanan saja tidak lagi diharapkan untuk menjamin kelangsungan hidup. Perilaku yang dipelajari dan persepsi sensorik juga mempengaruhi nafsu makan. Misalnya, jauh lebih mudah untuk mengatasi rasa lapar jika Anda tidak memiliki hidangan favorit di piring di depan Anda, yang merupakan rangsangan visual yang tidak boleh dianggap remeh. Di otak, informasi berkumpul di hipotalamus dan batang otak. Otak mengatur keseimbangan antara pengeluaran energi dan asupan makanan dan memberi tahu kita apakah kita kenyang atau lapar. Terganggunya mekanisme pengaturan ini dapat mengakibatkan penyakit seperti yang disebutkan di atas.

Makanan kaya karbohidrat merupakan sumber energi yang penting. Ini dipecah di dalam tubuh menjadi glukosa (atau gula anggur), sumber energi terpenting dan faktor pengatur perasaan lapar. Glukosa dapat dideteksi di dalam darah dan dapat menyebabkan kerusakan sel dan organ pada konsentrasi tinggi. Karbohidrat tersedia dalam bentuk yang mudah terurai dan lebih sulit dicerna. Yang pertama khususnya hanya bisa membungkam rasa lapar untuk waktu yang singkat, karena cepat rusak dan dikonsumsi. Saat lapar, keinginan untuk mendapatkan pemasok energi cepat ini sangat besar. Rasa kenyang yang bertahan lebih lama dicapai dengan makan karbohidrat yang lebih sulit dicerna, seperti kentang, beras merah, dan produk biji-bijian, karena dipecah dalam jangka waktu yang lebih lama dan dengan demikian hanya dikonsumsi sepotong demi sepotong.

Baca lebih lanjut tentang topik tersebut: Penurunan berat badan dan alkohol - bagaimana keduanya?

Rasa lapar diperlambat oleh perasaan kenyang yang muncul 10-15 menit setelah makan. Perut kenyang dan pembawa pesan kimiawi yang dilepaskan selama pencernaan memberi sinyal kepada tubuh bahwa kebutuhan terpenuhi dan Anda kenyang. Dengan rasa lapar Anda makan banyak makanan dalam waktu singkat. Tubuh tidak dapat bereaksi begitu cepat dengan berhenti melalui perasaan kenyang, sehingga seseorang mengkonsumsi makanan dalam jumlah yang sangat banyak melalui serangan seperti itu. Ini juga terlihat pada perasaan kenyang yang sering diikuti, yang bisa berkisar hingga mual.

Terapi dari mengidam

Mengidam seringkali hanya merupakan gejala, jadi penting untuk mengidentifikasi dan menangani penyebab yang mendasarinya. Terapi biasanya tidak diperlukan jika mengidam terjadi setelah istirahat makan yang lama atau aktivitas fisik. Remaja dalam fase pertumbuhan dan terutama wanita hamil dapat mencari nasihat medis jika mengidam makanan semakin sering terjadi untuk mengesampingkan kemungkinan kekurangan nutrisi penting, malnutrisi, atau penyakit metabolik. Biasanya, bagaimanapun, fluktuasi hormon yang tidak membutuhkan terapi adalah penyebabnya. Anda harus memperhatikan tip-tip berikut ini jika Anda ingin menangkal mengidam makanan:

• Makan perlahan dan santai. Dengan cara ini Anda memberi waktu pada tubuh untuk mengembangkan rasa kenyang dan makan lebih sedikit secara keseluruhan atau, dalam kasus terbaik, makan sesuai dengan yang Anda butuhkan.
• Hindari camilan manis atau asin jika memungkinkan. Ketika mengidam membuat mereka kewalahan, mereka lebih suka menggunakan pilihan sehat seperti buah atau sayuran.
• Hindari makan dalam situasi stres, membosankan, atau menjengkelkan secara emosional. Jangan biarkan tubuh Anda terbiasa dengan makanan sebagai hadiah atau gangguan.

Penyakit yang lebih serius daripada yang disebutkan sejauh ini tidak dapat ditangani dengan aturan perilaku ini. Dalam kasus diabetes, rencana diet dan olahraga biasanya dibuat pada awalnya untuk mencapai penurunan gula darah dan penurunan berat badan jika memungkinkan. Selain itu, obat-obatan diresepkan untuk menyesuaikan gula darah ke tingkat yang dapat diterima secepat mungkin dan untuk menghindari kerusakan yang diakibatkannya. Penekan nafsu makan juga dapat digunakan, atau prosedur pembedahan seperti mengurangi ukuran perut pada kasus obesitas yang ekstrim dapat dipertimbangkan. Obat-obatan juga diberikan dengan keberhasilan yang baik jika tiroid tidak berfungsi.
Jika Anda sedang diet atau sedang stres, dokter dapat merekomendasikan tindakan pencegahan untuk makan berlebihan. Depresi diobati dengan pengobatan tergantung pada tingkat keparahannya, tetapi psikoterapi juga dapat membantu. Metode pengobatan psikoterapi, khususnya percakapan atau terapi perilaku, biasanya digunakan untuk mengobati kecanduan makan-muntah atau gangguan makan-makan. Jika obat itu sendiri yang menyebabkan pesta makan, perubahan dengan bantuan dokter disarankan.

Baca lebih lanjut tentang topik tersebut di sini: Kiat / trik terbaik melawan mengidam!

diagnosa

Jika Anda mengalami mengidam makanan berulang yang sering terjadi, Anda harus mencari nasihat dari dokter keluarga Anda.
Untuk membuat diagnosis, hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah menyusun riwayat kesehatan secara rinci. Pertanyaan penting yang perlu dijawab adalah: Kapan dan seberapa sering ngidam itu muncul? Berapa lama serangan dimulai? Apa kebiasaan makan normal Anda? Seberapa sering dan dalam kondisi apa Anda makan? Tapi Anda juga bisa bertanya tentang pengobatan dan gejala yang menyertai makan berlebihan. Selain itu, pemeriksaan fisik dan tes darah diperlukan untuk mengklarifikasi penyebab fisik, seperti penyakit metabolik.
Jika perlu, rujukan ke dokter spesialis dapat dilakukan karena penyebab yang dibahas di atas terkadang melebihi pengetahuan dan pengetahuan dokter keluarga.

ramalan cuaca

Prognosisnya juga tergantung pada penyebab yang mendasari. Tak perlu dikatakan bahwa makan serangan setelah Fase pertumbuhan atau kehamilan hanya secara singkat terjadi sementara penyakit metabolik seperti diabetes mellitus atau kelenjar tiroid yang terlalu aktif memerlukan pengobatan untuk waktu yang lama, bahkan mungkin seumur hidup. Secara umum, bagaimanapun, orang dapat berasumsi bahwa penyebab mengidam makanan hanya dapat mengancam jiwa dalam kasus yang paling parah dan jika tidak diobati.

profilaksis

Mengidam sulit untuk dicegah, karena dapat terjadi dalam situasi sehari-hari seperti tumbuh dewasa atau setelah aktivitas fisik yang berkepanjangan. Tentunya tindakan preventif dapat dilakukan, terutama yang bersifat fisik di atas Penyakit seperti diabetes tidak untuk mendapatkan. Makan makanan yang sehat dan berolahraga adalah cara terbaik untuk mencegah penyakit ini, tetapi Anda juga tidak boleh berlebihan.
Pola makan, pola makan yang tidak seimbang, dan program olahraga yang berlebihan bisa menimbulkan masalah lain yang merugikan hidup sehat. Akan sangat membantu jika mengejar program nutrisi seimbang dan melengkapinya dengan olahraga yang menyenangkan serta latihan fisik. Ini dapat membantu mempersiapkan strategi untuk situasi stres dan menjengkelkan secara emosional dan tidak mengandalkan kenyamanan emosional dari makan.
Meditasi atau konseling mungkin dipertimbangkan untuk membantu, tetapi ini adalah keputusan yang harus dibuat oleh setiap orang sendiri. Gejala mengidam itu sendiri hanya dapat diatasi secara preventif sampai batas tertentu - karena itu hanya gejala. Jika Anda mengalami serangan berulang, Anda harus mencari penyebab yang mendasari dan mengobatinya jika perlu. Seperti dalam banyak kasus, deteksi dini membantu.