Nilai energi alkohol (kalori)

pengantar

Di dalam minuman beralkohol zat yang terkandung Etanol itu murni kimiawi terlihat di sekitar yang disebut Hidrokarbon. Etanol muncul selama Fermentasi dari cairan karbohidrat (Misalnya larutan gula) dan karena alasan ini berhak persentase kalori yang tinggi di.

Dalam kasus minuman beralkohol, yang membedakan antara produk yang memiliki kerabat kadar alkohol rendah (untuk 14 vol%) memiliki mereka yang alkohol tahan tinggi (lebih besar dari 14 vol%) mengandung.
Minuman beralkohol rendah termasuk

  • Bir ringan (1-3,5 vol%)
  • Bir penuh (3-5 Vol%) dan
  • Bir yang kuat (6-12 vol%).

Kebanyakan dari mereka juga Anggur biasanya memiliki kandungan alkohol kurang dari 14 vol% di. Pengecualian adalah madu, yang, dengan persentase kandungan alkohol hingga 16 vol%, harus dihitung di antara minuman beralkohol tahan tinggi. Minuman keras dan lainnya roh bisa naik hingga 80 vol% Mengandung alkohol dan karena alasan ini juga termasuk dalam grup alkohol tahan tinggi.

Di Jerman berlaku untuk penjualan dan konsumsi peraturan khusus untuk minuman beralkohol. Terutama pemuda harus dilindungi dari efek konsumsi alkohol yang berlebihan oleh undang-undang yang berlaku. Di Anak di bawah umur, itu 16 tahun namun tidak selesai mungkin memiliki, secara umum tidak ada alkohol yang dijual menjadi.
Pada saat itu antara ulang tahun ke 16 dan 18 Meski persen rendah minuman seperti Bir dan Anggur diperoleh, membeli dari alkohol tahan tinggi bagaimanapun juga terlarang.

Alkohol dan kalorinya

Sebagian besar masih menganggap bahwa file sering dikonsumsi minuman beralkohol memiliki sedikit pengaruh atau tidak sama sekali pada gambar. Dalam minuman beralkohol terkandung Kalori pasti diremehkan dan anggapan bahwa alkohol tidak membuat Anda gemuk tidak sepenuhnya benar. Alkohol yang dikonsumsi dalam jumlah sedang tentu tidak membuat Anda gemuk, tetapi justru membuat Anda gemuk peningkatan distorsi Kandungan kalori yang relatif tinggi bisa menyebabkannya penambahan berat badan yang luar biasa untuk memimpin.

Alkohol murni (Etanol) mengandung kira-kira per gram 7,1 kilokalori (kkal). Ini berarti bahwa meminum satu gram etanol secara kasar dapat dibandingkan dengan mengonsumsi satu gram lemak murni. Aturan praktis ini berlaku tidak hanya untuk bir atau anggur, tetapi terutama untuk minuman tahan tinggi seperti Minuman keras dan Vodka. Segelas kecil schnapps (sekitar 2 cl) dapat diasumsikan memiliki nilai kalori sekitar 43 kilokalori (kkal).

SEBUAH segelas bir (0,3 liter), ada satu Konten kalori tentang 136 kilokalori di. Oleh karena itu, biaya malam di pub atau klub bisa mencapai lebih dari 1000 kilokalori. Jadi bisa dimaklumi mengapa seringnya konsumsi alkohol terlalu signifikan Masalah berat badan bisa memimpin. Namun, bir atau anggur yang dikonsumsi dalam jumlah sedang tidak berbahaya bagi sosok tersebut.
Untuk koktail- Pecinta tetap ingat bahwa justru minuman beralkohol manis ini berakhir banyak gula dan satu persentase alkohol yang tinggi fitur. Dibandingkan dengan konsumsi bir atau schnapp biasa, seseorang mendapatkan keuntungan yang signifikan jika sering minum koktail menambah berat badan lebih cepat untuk.
Disebut "Pina Colada“Misalnya milik terkaya kalori minuman sama sekali. Bahkan jumlah kecil hanya 0,3 liter koktail krim ini mengandung proporsi kalori yang membanggakan 720 kilokalori (kkal). Konsumsi dua cocktail dalam satu malam sudah dapat memenuhi kebutuhan kalori sepanjang hari. Berbeda dengan pina colada, calpirinha adalah salah satu minuman beralkohol rendah kalori. Meskipun demikian, meminum koktail ini dapat dibandingkan dengan makan di bar kejutan.

Selain fakta bahwa alkohol tinggi kalori, perlu diperhatikan juga bahwa Etanol tertentu mempengaruhi di Saluran pencernaan dan Membakar lemak latihan. Pada dasarnya, efek ini adalah alasan sebenarnya untuk berada di minum teratur minuman beralkohol perlahan dari- tapi meningkat dengan cepat.
Mirip dengan gula juga Alkohol dari organisme Hukum dengan cepat dibongkar. Karenanya, kalori yang terkandung dalam etanol juga memiliki pengaruh yang agak kecil terhadap berat badan. Meski demikian, dia memiliki kemampuan untuk itu Pembongkaran dari saat mengonsumsi alkohol lebih banyak diambil Kalori untuk menghalangi. Menurut ini, semua kalori yang mencapai saluran pencernaan tepat waktu dengan alkohol tidak lagi dipecah, tetapi di Timbunan lemak diselamatkan.
Untuk alasan ini, orang yang tidak puas dengan bentuk tubuhnya sebaiknya tidak hanya menghindari makanan dengan kalori tinggi dalam makanannya. Dalam perjalanan diet yang sukses, konsumsi minuman beralkohol juga harus dibatasi, jika tidak dihentikan sama sekali.